Hattrick (Tai Yuan Street Wanda) Review

寒冷的冬季里一份精致的日式小火锅十分暖心了，日式火锅相对中式火锅较为清淡，传统的寿喜汤底甜味突出，味道鲜甜，涮品再佐以店家独特的蘸料，味道更好。冠军牛小排✨大理石花纹的外观、肉质鲜嫩口感柔润，蔬菜拼盘✨食材新鲜、品类搭配合理多样，炸猪排是这家店的特色，腰内猪排✨真正做到了外酥里嫩，猪排很厚是纯瘦肉、肉汁也很多，口感很嫩，搭配着自己研磨的芝麻酱料，味道更香而且不会有油腻感，其他菜品也都不错，作为定食吃起来很满足了。

朋友推荐的一家店，环境还不错，猪排火候很好，炸的特别脆，喜欢肥一点的，腰内最喜欢。又点了加蛋的有点腻，还是多品比较好吃，蘸料很惊艳，研磨好的芝麻加酱汁。

在萬達眾多食店之中，發現了這間日式食店，裝修以木色為主調，風格跟日本接近。一坐下，店員立即送上冰凍淡麥茶一杯，為炎熱的天氣降降溫。店員也同時放下了黑白芝麻小碟，是等會自行磨細後加到主菜內的，跟日本一樣喲。翻閱菜單，發現原來沒有日本常見的套餐(主菜加前菜、味噌湯、飯和小甜品)，這裡要味噌湯或者飯，就要每種加$2。要了厚切豬排加一個飯和咖哩腰內蛋包飯，厚切豬排配著不少椰菜，加了芝麻醬，非常爽脆。豬排非常厚，炸得非常好，不油膩！咖哩腰內蛋包飯，咖哩汁很多，蛋嫩滑，豬排也很厚，飯量也多，只是土豆也不夠粉，要是多煮一會會更好。值得一提，那個辣蘿蔔很好吃，我都吃光了！雖然價格有點小貴，但菜也沒欺場，非常不錯！

原来的咖喱猪排定食没有了，现在变成咖喱蛋包饭，还分腰内和里脊版，选了腰内款，肉很软，有筋，咖喱不是很辣，虽然不是定食，还是包含小菜，很好。土豆很大快，不是很软糯，盖蛋很嫩，但不是很适合咖喱的风格。给了芝麻，自己磨的好累。不如原来的好吃了

上午请同事来吃饭，店的环境很不错，装修很有特色，很干净。服务员态度很热情，看我们来了，主动让进去，我们在靠窗的很喜欢的位置坐下。土豆泥很松软，味噌汤，芝士猪排，味道都很好，吃着很开心。