Café du Centre Review

看了网评推荐来的，大概下午17：30左右吧，可惜只能坐在室外，有点小冷~工作人员解释说，室内7点才开放营业，呵呵~因为只有2个人用餐，很遗憾没有点海鲜大拼盘，怕吃不完~点了一份seafood--青口贝，整整一锅，量很大~餐前面包很好吃，推荐~工作人员有位年纪略大，很绅士也很有趣，上菜还会开开玩笑，so nice~

晚餐在日内瓦老城区摩拉广场上的百年老牌餐馆Café du Centre品味瑞士法餐。走进餐厅迎面扑来浓郁的海鲜汤味，那是虾肉虾膏混合多种蔬菜的味道。三文鱼鱼肉鲜嫩，鱼皮煎得酥脆，搭配黄油炖菜，顶部点缀了几片炸得焦酥的罗勒叶，把它们碾碎洒在鱼身上，增加了口感和口味的层次。甜品好大一份，泡芙中间夹着焦糖香草冰激凌配黑巧克力酱，我本想浅尝两口，嘴巴却不由自主地吃掉了一整盘。这脆皮泡芙烤得恰到好处，被巧克力酱和冰激凌上下夹击依然可以坚挺有型。这家餐厅室内用多幅穆夏的作品装饰，华丽复古的画风与餐厅的基调很搭。我们用餐时，外面下了一场小雨，饭后走走，空气湿润清新。 #美食旬味会 #瑞士旅游