Emballés à l'idée de tester l'Agneau, nous sommes arrivés enthousiastes et reparti (très) mitigés. Si l'accueil et le service sont bienveillants, attentifs et disponibles, le déroulé du menu nous laisse une impression plus que mitigée. Lors de notre réservation, il nous a bien été précisé que seul le menu (du dimanche) était servi. Ce qui nous convenait parfaitement. Hors nos voisins ( à priori des habitués) , ont eux, pris, "comme d'habitude"....leur plat préféré.. La cuisine mise en œuvre à l'Agneau mériterait par exemple, mieux qu'une petite sélection étriquée de vins pour la plupart d'entre eux sans relief et servi au verre à un tarif bien trop élevé au regard du rapport q/p.... Idem pour le prix de l'eau en bouteilles... Passons sur les amuses bouche mollassons. Les deux premiers plats de ce dimanche étaient bons. La poire de charolais, en principe un morceau à fibres courtes et tendre nous aura permis de muscler nos maxillaires tant ces morceaux étaient coriaces; même signalés, cela n'a généré aucune réaction. La cerise sur le gâteau venant du dessert ... En voyant passer le dessert au chocolat grand caraibe aux tables voisines, nous nous réjouissions de gourmandises.. Mal nous en aura pris. Le même dessert du même menu est arrivé à notre table, réduit de 50% par rapport à nos voisins e s'est résumé à un (très) (très)(petit) carré de chocolat, un quartier de mandarine, le parfait GM et ...un pet de chantilly. Tout cela cumulé, au prix affiché du menu nous amène inévitablement à comparer certains étoilés et non étoilés... à des tarifs et niveau de prestations autres. Nous restons dubitatifs sur cette expérience.
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