今天一路都在沿着海边的城市行驶。在哈马马特这个海边的蓝白色的餐厅里我们品尝了三道式的突式美食。其中第二道里的布里克炸蛋春卷,是突尼斯的一道名菜。春卷皮里包裹着鸡蛋,油炸过之后吃起来外脆里嫩的。
我们在Hammamet的行程,一路都在沿着海边的城市行驶。中午时分,停在了这个海边的有着高大棕榈树的蓝白色的餐厅里。我们品尝了典型的三道式的突式美食,在汤和主食之间,第二道的布里克炸蛋春卷,是突尼斯的一道名菜。其实这是一道很简单的菜式,在类似于中国的春卷皮里包裹着蒸熟的鸡蛋羹油炸,吃起来外脆内嫩。