他们家会贴心地配上特产酸菜,解腻。用木炭烤,温度更高且更干燥,能把鳗鱼的脂肪烤出来。鳗鱼脂肪滴在木炭里,能使烟熏别有滋味,于是烤鳗鱼还另带脂肪回熏之香气…
今年的东北之旅真的是不虚此行了!朋友带我过来的,真的吃到了当地正宗的东北菜,拆骨肉豆腐煲,还有春卷煎饼等等,物美价廉,特别好吃!
这是个老店了,全市有多个分店。吃过一些回了,味道不错,很有风味。环境也挺好,服务周到。爱吃它的拆骨肉砂锅和草帽饼,喜欢把饼撕到锅里泡着吃。地点在中央商城左侧的大安街上的大安商厦的二层。
【老上号】以老为本,以上为食——老上号隶属于老上号餐饮有限责任公司,它创立于上个世纪末,以经营特色砂锅、东北水饺、各色面点、熏酱肉灌、传统菜肴为主业,是集餐饮文化研究、传统膳食开发、地方特色食品生产于一体的餐饮连锁经营企业,味美价廉、服务完善。
哈尔滨人饮食的象征。在中央大街中央商城附近,粉肠,小肚特别有名气,除了在店里可以吃饭,每天还有窗口外卖,排队买的人很多
环境就是一般国内快餐店的样子,关键是吃的东西又便宜又好吃!点了拆骨肉豆腐砂锅,虽然拆骨肉只有一块,但底汤的味道太好了,浓而不咸,被我喝光光啦!很大一张手撕饼,酥脆好吃,只要5块钱。点了个炒西生菜,味道适中。这么一顿饭,我只花了三十多,吃得开心满足。
味道不错,价格经济实惠,服务态度很好。