XIAN XIONG QI Review

上青本港海鲜位于厦门市思明区后江埭路29号，时代雅居一楼，是地道的厦门味海鲜餐厅，海鲜非常新鲜，蛋黄焗虾口味不错，紫菜炒米心字造型很好，石蟹芥菜汤很鲜美，上菜速度快，价格亲民

我们一群人刚好到了吃饭时间，搜寻了一下附近这一家好像挺受欢迎的，口碑还不错，他们海鲜很新鲜，分量也很够，调味也很好，挺合我们的口味，我们都觉得很不错

在地非常有名的一家海鲜餐厅，很多名人好像都来这边吃过，我们也是听介绍过来的，环境非常不错，食材超级超级的新鲜，基本上简单料理完全都能吃出海鲜的鲜甜和q弹，绝对值得来品尝

#月度专项计划在厦门本地人去哪里吃？作为闽南的厦门，口味清淡，酸甜适宜，喜欢海鲜的原汁原味，来到厦门必不可错过的就是闽南菜，介绍五家都是本地人常去的餐厅。.上青本港海鲜鲜餐厅，上青杰哥的海鲜餐厅，分老上青和黑珍珠两部分，老上青装修是复古闽南风格；黑珍珠包厢是比较时尚的复古风。黑珍珠包厢需要提前预定主厨排菜，人均500起。大排档则是人均100起，到店点餐。推荐：红鲟米糕、虾生、上青腩肝煮、 .黑明餐厅，有着早餐爸爸之称的黑明，也是餐厅的大厨，主打的厦门薄饼，火到了国外，名气大，味道好，人气高。如西餐厅的环境，优雅舒适，菜品更是堪比网红，精致而有颜值。推荐菜：厦门薄饼、鸡汤氽象拔蚌。.厦门料理烧酒配是以厦门传统料理为主，来这里的基本也都是本地人。以厦门传统的烧酒配为主。还有就是每日不同的海鲜及各种快炒、汤类。如果想要吃特别的海鲜或是传统菜品也可以定制。。推荐卤牛腱、招牌巴郎鱼、卤大肠、酸笋炒小肠…….鼎宴餐厅是厦门闽菜中做的不错的一间，独特的八口大锅，更是有着地道的闽南气息。在这里人均不过百，宴请超有面子，而且分量大，实在也是主打特色之一。推荐：神仙猪脚鸡、黄椒焗东山红管、筒骨炖手工豆腐。.红厝，厦门市区内少见的红砖厝四合院，以闽南私房海鲜菜为名，是较高档又私密的宴请、聚合的场合。这里的菜色新颖，海鲜品种齐全，就连老饕也闻香而至。以包厢为主的餐厅，需要预定才可以享用美味。.月lhtyu带你吃厦门 #身边的老闽南风情 #当地才能吃到的美食

👉连续7年蝉联黑珍珠，是一家反复会来的海鲜餐厅，菜品怎么吃都不腻。.📍上青本港海鲜分大排档和黑珍珠两边，大排档可以随到随点，黑珍珠需要提前一天预定。这次定的黑珍珠，4个包厢，环境静谧，发非常适合聚会。黑珍珠包厢的菜品以排菜为主，根据每天到店的海鲜安排，有很多即位菜，更加精致，服务也更胜一筹。.✔️前菜黑珍珠一上桌就让人眼前一亮，像真珍珠一样，黑白珍珠都可以吃呢。特别喜欢大颗的黑珍珠，是榴莲制作的。✔️斑石鲷鱼生可遇可求的斑石鲷，新鲜的斑石鲷制作成鱼生，切成薄薄一片的鱼片，粉嫩的颜色非常诱人。由服务人员包好酱料，即位上。入口鲜肉鲜弹，加了潮汕的酱料，味道十足。✔️豚皮扣猪手胶原满满的一道菜。豚皮本来满是刺，需要多道工序去刺后再拿去制作，胶汁浓郁，入口浓香，不管是豚皮还是猪手都让人一口爱上。✔️闽南第一汤福建闽南人爱的“土龙汤”被称之为闽南第一汤，制作费功，里面有猪尾骨和猪蹄还有党参、枸杞、当归等药材。新出锅的土龙汤异香扑鼻，汤头浓郁但不油腻，非常滋补。✔️沙茶斑节虾可能是厦门最爱的沙茶了，煮完斑节虾，汤头更鲜，吃法完打包回家，煮面煮菜都超好吃。✔️鲍汁龙纹参营养满满的一道菜，中间是超大的龙纹参，旁边是可生食的鸡蛋和花椰菜。不但颜值提当，味道也是相当可口。✔️上青腩肝煮上青的招牌，可遇不可求的一道菜。用的是狗鲨母的魚腩和肝，吃过很多鱼肝，都没有上青做的鲜美，无一丝腥味，而且入口即化。.📌还有武夷熏鸡、海螺拼盘、榴莲水晶管等菜品，都美味的让人吮指。连续六年拿到黑珍珠的上青让人越来越爱。.👉月lthyu带你吃厦门🏡上青本港海鲜📍厦门后江埭29号 #当地才能吃到的美食 #吃一顿海鲜大餐

环境非常的舒适，服务也非常的热情周到，值得和朋友们去其中感受美食的美丽。

本港海鲜以鲜甜为主，特别是它的红蟹做法特别的有味道，值得去品尝一下。

老店，食材非常新鲜！我们都觉得很开心